Plantes remeieres
dissabte, 23 de Juliol de 2011 Autor: editor
<< Tornar
Usos culinaris
La menta es fa servir com a condiment d'amanides, sopes, carns. El seu sabor es troba en gelats, confiteria, xiclets i caramels i es barreja amb altres espècies per fer infusions, xarops i licors.
Recol·lecció
Floreix a l'estiu i es recull el segon any de la seva vegetació.
Localització
í‰s molt cultivada en horts, jardins, testos. Alguna vegada es troba subespontània.
Fam. Labiades.
Etiquetes: labiades tos asma cuina plantes remeieres
Menta piperita (Mentha Piperita L.)
Fitxa
<< Tornar
Planta vivaç ben coneguda, amb un aroma molt fort de mentol; és un híbrid que resulta de la unió de la menta aquàtica i la menta virides. Té la tija violada, quadrangular; fulles de color verd fosc o púrpura. De flors liles, bilabiades, agrupades en raïm. Per ser planta híbrida, gairebé és estèril. Es reprodueix per estolons.
Menta piperita florida
Parts í¹tils: fulles i flors
Recomanada per
- Neurosis cardíaca: infusió, es posa en una tassa d'aigua calenta i ensucrada unes gotes d'essència de menta i es veu tot seguit.
- Inapetència, asma i tos: es fa una infusió de fulles i flors per un total de 15gr. per ½ litre d'aigua bullint. Es pren tres tasses al dia.
Usos culinaris
La menta es fa servir com a condiment d'amanides, sopes, carns. El seu sabor es troba en gelats, confiteria, xiclets i caramels i es barreja amb altres espècies per fer infusions, xarops i licors.
Recol·lecció
Floreix a l'estiu i es recull el segon any de la seva vegetació.
Localització
í‰s molt cultivada en horts, jardins, testos. Alguna vegada es troba subespontània.
Fam. Labiades.
Etiquetes: labiades tos asma cuina plantes remeieres
Ho vols compartir?
dijous, 28 de Novembre de 2024
Gos sacrificat
fractura hidràulica (fracking)
2 Usos i aplicacions de les plantes alimentàries, medicinals i cosmètiques de la Segarra
3 Presentació plantes remeires
10 més llegides
Plantes medicinals
122 Fotos
Especials
Canvi de comarcaGos sacrificat
fractura hidràulica (fracking)
Informacions Destacades
1 Consells per a la recol·lecció de herbes remeieres2 Usos i aplicacions de les plantes alimentàries, medicinals i cosmètiques de la Segarra
3 Presentació plantes remeires
10 més llegides
Àlbums destacats
Plantes medicinals
122 Fotos