Torà acull aquest dissabte una activitat al voltant de l’oli artesà de la Segarra
<< Tornar
Es farà un tast d’olis artesans i ecològics, maridats amb xocolata artesana i embotit tradicional
![Molí de Cal Balaguer (o del comú), Pl. de la Font, 16](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1358171921.jpg)
Aquest dissabte 19 de gener l’entitat d’activisme cultural Camins de Sikarra centrarà en el món de l’oli la seva nova proposta de dinamització del patrimoni i difusió del producte gastronòmic de l’entorn segarrenc. L’acció es desenvoluparà dins l’antic molí d’oli del Comú de Torà, espai que entre els segles XVIII i XX va estar en actiu i al qual, al segle XIX, i on es va afegir una fassina dedicada a l’elaboració d'aiguardents fins l’any 1930.
Aprofitant la restauració de l’espai, s’hi farà una explicació dels elements que conformen l’espai i, a continuació, es farà un tast d’olis artesans i ecològics produïts pel Molí Gomà de Cervera, Ecosetrill de Ciutadilla i Juncà de Belianes, maridats amb xocolata artesana d’Agramunt i embotit tradicional de Torà, tot això comentat per l’experta en nutrició Dra. Gemma Barceló.
Al mateix temps, amb la voluntat que l’activitat sigui de descoberta per a tota la família, es desenvoluparà una sortida guiada pels infants que recorrerà l’aprofitament secular de l’aigua a la riera del Llanera de Torà, entre els safarejos públics i el pont medieval fins l’aqüeducte.
L’activitat començarà a les 11 del matí i té l’aforament limitat, per la qual cosa es recomana reservar amb antelació (600 537 970).
Font: Camins de Sikarra + info (enllaç extern)
Etiquetes: gastronomia productes artesanals
Compartit per somsegarra.cat
Ho vols compartir?
Especials
Canvi de comarcaGos sacrificat
fractura hidràulica (fracking)
10 més llegides
Àlbums destacats
![Festa Major de Torà 2023 exposicions Festa Major de Torà 2023 exposicions](https://www.viladetora.net/images/fotos/gran/1693664233.jpg)
Festa Major de Torà 2023 exposicions
40 Fotos
![Festa Major de Torà 2022 Exposicions Festa Major de Torà 2022 Exposicions](https://www.viladetora.net/images/fotos/gran/1662741036.jpg)
Festa Major de Torà 2022 Exposicions
51 Fotos
![Concert Athanàgia Concert Athanàgia](https://www.viladetora.net/images/fotos/gran/1660558844.jpg)
Concert Athanàgia
20 Fotos